شوربةالكريمه بالفطر

[right][b]شوربةالكريمه بالفطر 
[/b]


المقادير:
- 4 أكواب حليب سائل 
- 4 ملاعق دقيق 
- مكعب ماجي 
- فطر طازج 
- ملح 
- فلفل



الطريقة: 


- يخلط الحليب والدقيق جيداً ثم يوضع على النار ويحرك إلي أن يصبح المزيج متجانس ثم نضيف له مكعب ماجي 
- ثم نحركه بإستمرار علامة نضج المزيج : ظهور فقاعات الغليان
- وأخيراً نضع الفطر بشكل تقديري على حسب الرغبة 
- ممكن استبدال الفطر بالدجاج أو الجبن

[/right]