كيكة التفاح

[right][b]كيكة التفاح
[/b]








المقادير:



2½ كوب طحين 


3 ملاعق صغيرة بيكربونات الصودا


2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونه ( دارسين)


½ ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب ( حسب الرغبة)


1 ملعقة صغيرة ملح


1 كوب زبده ( قليلة الدسم)


2 ملعقة صغيرة فانيليا سائل 


2 بيض


1 ملعقة صغيرة من مسحوق سكر الرجيم 


4 أكواب تفاح مبشور


1 كوب جوز مقطع 




الطريقة:



1- يخلط بالخلاط كل من البيض، الفانيليا ، الزبدة، مسحوق السكر، ويمزج جيداً


2- يضاف للخليط جميع المقادير الجافة ( الطحين و بيكربونات الصودا، الملح، القرفة، جوزة الطيب) 


3- ثم يضاف مبشور التفاح وقطع الجوز ويحرك بواسطة الملعقة


4- يسكب الخليط في وعاء الكيك ويخبز في الفرن لمدة 40 – 50 دقيقه



يقدم بعد تقطيعة و بالعافية

[/right]